Plus d'informations

Permettant de préparer 250kg de légumes coupés par heure, cet excellent robot d'aide culinaire robot coupe CL52 est extra ergonomique et propose une diversité impressionnante de coupes. Râper, émincer, couper en frites, en julienne, en bâtonnets, en macédoine, ou de forme ondulée, rien ne lui sera impossible et vos crudités, salades, ou accompagnements de légumes seront prêts en quelques secondes.

Ce robot professionnel CL52 est conçu spécialement pour couper de grosses pièces de légumes en un tour de main. Par exemple, le volume XL de sa goulotte permettra de mettre 15 tomates à la fois, ou un chou entier. Il est également doté d'un goulotte cylindrique de 58mm pour couper uniformément les légumes longs comme les carottes (voir image ci-dessous)

Extra-puissant, le robot couple CL52 possède un moteur asynchrone industriel ultra-puissant et silencieux de 750W et bloc moteur en inox pour faciliter son entretien et pour une fiabilité et robustesse à toute épreuve, très performant pour les travaux intensifs.

Décliné en 2 versions: 1 vitesse de 375 tr/min, ou 2 vitesses 375 tr/min et 750 tr/min afin de répondre à toutes vos exigences et respecter chaque produit.

Performant fiable et robuste, le robot Coupe CL52 possède une ergonomie remarquable puisque son levier avec mouvement assisté réduira les efforts de l'opérateur afin d'assurer une plus grande productivité et d'éviter les troubles osseux et tendineux.

Le coupe-légume professionnel Robot Coupe est doté d'une éjection latérale des légumes pour un gain de place et un confort d'utilisation accru.

Aucun disque n'est fourni avec cet appareil, c'est pourquoi nous vous proposons un large choix de plus de 50 disques compatibles (voir accessoires ci-dessous)

                                     Cet appareil me permet-il de faire des:

Les + produit:

• Aide culinaire pour 70 à 600 couverts
• Débit pratique 250kg/h
• Débit théorique750kg/h
• Râpé, émincé, ondulé, julienne, macédoine, frite
• Éjection latérale des légumes
• Extra ergonomique
• Levier avec mouvement assisté
• Moteur asynchrone
• Bloc moteur inox
• Couvercle et cuve métallique
• 1 goulotte pleine lune + 1 goulotte cylindrique 58mm 227cm²
• Volume de chargement 4.4 litres
• Version 1 ou 2 vitesses
  • 1 vitesse: 375 tr/min
  • 2 vitesses: 375 tr/min et 750 tr/min
• Monophasé ou triphasé au choix
• Nettoyage facile
• Livré sans disque
• Inclus:
  
  • D-clean Kit
  • Brosse axe moteur
  • Poussoir exactitube
• En option + de 50 disques
• Équipement presse-purée en option
• Fabriqué en France